Nemzeti értékek
A bajai halászlé több mint egy étel, kulturális örökségünk része, mely szorosan kötődik a dunai és Duna-mentén élők hagyományaihoz.
Az 1946-54 között működő Békés-Tarhosi Énekiskola egyedülálló volt az akkori hasonló intézmények közül
Bonyhád nemzetközi hírű üzemét 1909-ben alapították és jegyezték be.
A Budafoki Zománcgyárat 1904-ben alapították, a két világháború között háztartási edényeket és eszközöket gyártott, később a kőbányai székhelyű Lam
Kezdetben csak télen előállított termék volt – innen származik a régi téliszalámi elnevezés.
A Csabai kolbász mai formájának kialakulása a napóleoni háborúkhoz kötődik.
A Csabai Kolbászfesztivál Békés megye legismertebb és legnagyobb gasztrokulturális rendezvénye
A csárda hagyományosan Magyarországra jellemző, a kora újkortól szálláshelyként és vendéglátóhelyként is üzemelő, a mai napig létező vendéglátóipari egység.
