Hungarikum

Hungarikum

Pálinka

Lange Zeit nach der Erscheinung der Alkoholdestillation im Europa des 11. Jahrhunderts wurde die Praxis auf dem Gebiet Ungarns, die Herstellung von Wein und Getreidealkohol angewandt.

Zwiebeln aus Makó

Seit mehr als hundert Jahren werden in der Region Makó Zwiebeln angebaut.

Ungarische Schäferhunde und Jagdhunde

Die ungarischen Hunderassen: der Komondor, der Kuvasz, der Puli, der Pumi, der Mudi, der Kurzhaarige Ungarische Vorstehhund, der Drahthaarige Ungarische Vorstehhund, der Siebenbürger Bracke und der ungarische Agár

Der ungarische Akazienhonig

Der ungarische Akazienhonig ist ein leichter, weicher, nicht sehr säuerlicher Honig mit Akazienblütenduft.

Ungarische Akazie

Die Bodenverträglichkeit, das schnelle Wachstum und die vielseitige Nutzung der Akazie machten sie zu einem der beliebtesten Bäume Ungarns.

HERZ klassischer Wintersalami

Herz Salami ist etwas Besonderes für den Verbraucher.

Gemahlener Paprika aus Szeged

Paprika wurde im 16. bis 17. Jahrhundert von den Türken in das Karpatenbecken gebracht.

Paprikapulver aus Kalocsa

Die gemahlene Paprika wurde Mitte des 19. Jahrhunderts zum heimischen Handelsartikel und eroberte bis zum Ende des Jahrhunderts auch ausländische Märkte.

Trester Pálinka

Traubentrester Pálinka ist ein Schnaps aus Traubentrester, der in Ungarn hergestellt und abgefüllt wird.

Lebensmittel aus Mastgans

Die Gans hat aufgrund ihrer Vielseitigkeit schon immer eine bedeutende Rolle in der ungarischen Geflügelzucht gespielt.

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